有機穀物で作った天然酵母 ドライイーストタイプ*10コ(9g10コセット)【風と光】
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商品区分:有機JAS認定【有機穀物で作った天然酵母 ドライイーストタイプ*10コの商品詳細】オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母です。
ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。
原料は全て遺伝子組換フリー。
廃糖蜜や化学薬品等は使用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。
徹底した品質管理の専用工場で製造した高品質の商品です。
ホームベーカリーでも使えます。
ドイツ・アグラーノ社製。
有機JAS認定食品。
【有機穀物で作った天然酵母 ドライイーストタイプ*10コの原材料】・名称:有機穀物加工品・原材料:有機とうもろこし、有機小麦、有機馬鈴薯でん粉、酵母【栄養成分】・名称:有機穀物加工品・原材料:有機とうもろこし、有機小麦、有機馬鈴薯でん粉、酵母【アレルギー物質】小麦【注意事項】・有機穀物で作った天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用ください。
水に溶いてのご使用はおやめください。
・こねあげ温度は28-30度が適しています。
・使用量は小麦粉の1-1.5%が適しています。
ただし全粒粉、雑穀使用や菓子パンの場合は約2倍でご使用ください。
ホームベーカリーにもご使用出来ます。
・開封後は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使い切ってください。
・冷凍保存は発酵力が落ちます。
【原産国】ドイツ【ブランド】風と光【発売元、製造元、輸入元又は販売元】風と光※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN:4560342330242風と光221-0835 横浜市神奈川区鶴屋町2-21-1 ダイヤビル8F045-316-2020広告文責:Rakuten Direct株式会社電話:050-5577-5042[粉類/ブランド:風と光/]
- 商品価格:1,676円
- レビュー件数:0件
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