中華食材 関連ツイート
RT @wCtmA0rtz2Lzo7Y: 池袋東口六つ又交差点
麺屋 六感堂
10/6～8限定
鴨と栗の中華そば🦆🌰カモンブラン
鰹節や昆布・煮干しから取られた馬鹿旨💣💥出汁に、ほんのりと栗🌰の甘みが😂
自家製麺との相性👏
奇抜な食材を使いながらも、塩味や旨味の納どころが良く👍…@kiyonakadai 2018/10/08 18:21
RT @mdfujita: @cnozomi 日本の中華料理と違って、中国の中国料理で使うニンニクの芽も若芽が多く、日本のはどうしてあんなに硬いの？とよく中国人にも聞かれます。ニラにしても、中国料理ではもっと軟らかくて若いのを使います。食材の使い方の違いが興味深いです。
@eutonie 2018/10/08 14:45
RT @wCtmA0rtz2Lzo7Y: 池袋東口六つ又交差点
麺屋 六感堂
10/6～8限定
鴨と栗の中華そば🦆🌰カモンブラン
鰹節や昆布・煮干しから取られた馬鹿旨💣💥出汁に、ほんのりと栗🌰の甘みが😂
自家製麺との相性👏
奇抜な食材を使いながらも、塩味や旨味の納どころが良く👍…@ryouryou90 2018/10/08 22:33