ESSE たのしいはソコにある

そのまま食べておいしい。

アレンジも自在。

Esseの本 藤井恵 扶桑社BKSCPN_【2,000以下3倍】 シタゴシラエ オカズ フジイ,メグミ 発行年月：2016年01月30日 予約締切日：2016年01月28日 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784594074111 藤井恵（フジイメグミ） 料理研究家、管理栄養士。

1966年、神奈川県生まれ。

女子栄養大学卒業。

2児の母としての経験を生かした、おいしくてつくりやすく、栄養バランスのとれたレシピが人気。

おしゃれなセンスが注目され、雑誌やテレビで幅広く活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　一年中おいしい野菜の下ごしらえおかず／2　春においしい野菜の下ごしらえおかず／3　夏においしい野菜の下ごしらえおかず／4　秋においしい野菜の下ごしらえおかず／5　冬においしい野菜の下ごしらえおかず／6　乾物・海藻の下ごしらえおかず 旬の1素材を下ごしらえしておくだけで春夏秋冬いつでもおいしいおかずが食卓に！いちばんおいしい“私の定番”おかずが29素材111品！！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず