だだちゃまめの黒歴史について紹介しておく

鶴岡産だだちゃ豆を使ったお土産品に「おかき」が登場！ サクッとした食感で塩味のきいたおかきは、噛むほどにだだちゃ豆の旨味がにじみ出てきます。

初めは、軽い口当たりのサクサク塩味おかき。

だんだんと噛むほどにだだちゃ豆の香りがにじみ出てきます。

人にあげるより、自分で食べたい一品です！！ 【だだちゃ豆の由来】 「だだちゃ豆」とは、庄内地方の方言で「おやじ」「お父さん」という意味。

その昔、城下町・鶴岡が酒井藩だった頃、殿様が大変枝豆好きで、毎日枝豆を持ち寄らせては「今日ははどこのだだちゃの枝豆か？」と聞いていた事から、いつからかだだちゃ豆とよばれるようになったといわれています。

枝豆のお父さん、まさに枝豆の王様、それがだだちゃ豆です。

「長く噛むほどに、だんだん別のうまみが舌の上に生まれ、変転していく美味が楽しませてくれる」と食通も絶賛。

商品説明名称米菓原材料名 もち米(国内産100％)、だだちゃ豆(えだ豆)、植物油脂、食塩、酵母エキス、(原材料の一部に大豆を含む) 内容量8袋 賞味期限製造日から90日 保存方法直射日光・高温多湿を避けて、保存して下さい。

販売者(株)カム・ネット山形県鶴岡市白山字興野148-1  備考欄※本品製造工場では、卵、乳、小麦、えび、かに落花生を含む製品を製造しております。

※在庫の関係上、表記の賞味期限よりも短い場合がございます。

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